L'Olivier de Koad ar Markiz - Huiles d'olives et pêcheurs d'Islande

Principes

Un échange qui se veut équitable entre une région du centre-est Portugal (Beira Baixa) et la Bretagne.

Portugal intérieur (entre Tage et Douro) et Bretagne

Par l’huile d’olive, je souhaite mettre en lien la Bretagne et la région de Beira Interior au Portugal). Ces deux régions ont des origines celtiques et de nombreux points communs : le beurre salé ;-), la pêche à la morue, l’ouverture sur le monde par la mer, la petite agriculture.... Elles sont complémentaires d’un point de vue agro-climatique et sont également victimes de ce phénomène de désertification des campagnes.

L’objectif est de soutenir la petite agriculture familiale où la production est conduite de manière saine et respectueuse de l’environnement social, culturel et écologique.

En rapprochant producteurs et consommateurs, chacun prend mieux conscience du lien qui uni l’être humain à la terre et par conséquent, les liens des êtres humains entre eux.

Pourquoi ? :

  • La Terre est le lien entre tous les humains
  • Promouvoir un produit bénéfique à la santé
  • Valoriser les humains au travers de ,la promotion des produits de leur travail
  • Faire prendre conscience que nous sommes dépendants de la Nature et non des technologies.
  • Coopérer dans le sens du respect de la diversité biologique de nos environnements

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Défis communs : Atouts :
S’ouvrir à la diversité culturelle et sociale en dépassant les limites nationales traditionnelles Libre circulation des biens et services en EU depuis 1993
Valoriser des productions traditionnelles de qualité Conditions agro-climatiques différentes permettant des productions complémentaires
moins dépendre des subventions publiques liberté et respect de tous les acteurs d’une filière
Recherche de mode de production et de transport alternatifs moins dépendant des ressources pétrolières Produire avec une conscience de l’environnement naturel - Envisager des solutions de transport maritime à la voile
Soutenir une certaine forme d’agriculture familiales respectueuse des ressources naturelles et humainesCultiver le lien à la terre est une garantie de pérennité pour l’humanité
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Une histoire soufflée par le vent
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A story blown by the wind


Eric LE QUÉRÉ - 02 96 38 51 65 - 06 23 11 73 16 - lequere@free.fr

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